A Sassari ReMi di Sandro Cubeddu è la prima pizzeria in città a ricevere tre spicchi dalla prestigiosa guida del Gambero Rosso. Il locale sassarese entra di diritto tra le pizzerie di eccellenza in Sardegna. Si aggiunge a Framento (Cagliari) e a Massimo Bosco (Tempio), locali ormai abituati a stare nei primi posti del famoso “manuale dei golosi”.
“Tre spicchi, tre (immensi) battiti del cuore – si legge in un post sulla pagina Facebook di ReMi – Siamo emozionati e orgogliosi di aver ricevuto i 3 spicchi dal Gambero Rosso come Pizza Degustazione. Un punto di partenza e non di arrivo nel cammino di crescita di ReMi. Un traguardo che giunge in un anno complicato dove abbiamo scelto di continuare a lavorare, ricercare e studiare per adattare i nostri lievitati alle sfide di questi mesi. Un premio che va a testimoniare l’impegno e la passione che le ragazze e i ragazzi del nostro staff mettono ogni giorno nel loro lavoro!”
